SØBY arbeitet an der Entwicklung eines umweltfreundlicheren Geschäftsmodells, das das gesamte Unternehmen umspannt. Im Rahmen des Projekts waren wir Teil des EU-finanziertes Förderprogramm SMV:Grøn, das externe Berater zur Verfügung gestellt hat. Sie haben alle Potenziale für die Einführung nachhaltiger Initiativen untersucht, von Geschäftspartnern bis hin zu Produktionsprozessen.
Das Programm SMV:Grøn war für SØBY eine wichtige Unterstützung bei der Einführung einer nachhaltigeren Denkweise. Mette Frantsen, Direktorin und Miteigentümerin von SØBY, erklärt, dass die externen Berater des Programms dazu beigetragen haben, das Management und die Mitarbeiter herauszufordern, sodass ein kohärenter Prozess sichergestellt wurde.
Nachhaltige Maßnahmen in drei Bereichen
Mette Frantsen sagt, dass SØBY derzeit daran arbeitet, nachhaltige Maßnahmen in drei Bereichen einzuführen und zu überwachen: Profit, Soziales und Planet. „Wir haben gelernt, dass eine Kreislaufwirtschaft, in der alles einen Wert hat, ein wichtiger Teil der Förderung der Nachhaltigkeit in unserem gesamten Unternehmen ist. Mit dem Projekt versuchen wir, von der guten Herstellung von Produkten zur vollständigen Integration des Geschäfts unserer Kunden zu gelangen. Wir bewegen uns von einer analogen zu einer digitalen Denkweise. Es ist eine große Herausforderung, die sowohl bei den Mitarbeitern als auch bei den Händlern eine umfassende Umstellung erfordert“, erklärt sie.
Kartierter Klima-Fußabdruck und konkrete Maßnahmen
Die Strategiearbeit von SMV:Grøn hat sich darauf konzentriert, wie das Unternehmen seinen Klima-Fußabdruck durch die Integration nachhaltiger Initiativen im gesamten Unternehmen reduzieren kann. Mette Frantsen erklärt, dass SØBY seinen Klima-Fußabdruck kartiert und Bereiche gefunden hat, in denen konkrete Schritte hin zu einer nachhaltigeren Produktion unternommen werden können.
„Wir haben uns mit Einkauf, Energieverbrauch und Abfallmanagement beschäftigt, aber auch unsere Prozesse und die Zusammenarbeit mit Lieferanten optimiert.“ Wir arbeiten unter anderem daran, Verschwendung in der Produktion zu reduzieren, indem wir in neue Technologien investieren, also z.B. Rohstoffe werden besser genutzt“, sagt sie.
Wie weit ist SØBY mit den nachhaltigen Initiativen gekommen? Lesen Sie hier mehr über den Stand des Projekts: